Etudes cliniques

1er juillet 2015. [Epub avant impression]

Le rôle protecteur de l'inhibiteur de la protéase Bowman-Birk dans la digestion de la lunasine de soja : l'effet des peptides libérés sur la croissance du cancer du côlon.

Nourriture et fonction
Auteur: Cruz-Huerta E, Fernández-Tomé S, Arques MC, Amigo L, Recio I, Clemente A, Hernández-Ledesma B
15 juin 2015. 177:120-6. Publication en ligne du 9 janvier 2015

Une procédure efficace et simple pour isoler des quantités abondantes de concentré d'inhibiteur de protéase lunasine chimiopréventif biologiquement actif (LPIC) du soja.

chimie alimentaire
Auteur : Hari B. Krishnan, Thomas TY Wang.
10 mars 2015. 6(7):4649-62

La lunasine, un peptide dérivé du soja, inhibe la prolifération des cellules cancéreuses du poumon non à petites cellules en supprimant la phosphorylation de la protéine du rétinoblastome.

Oncocible
Auteur : Elizabeth J. McConnell, Bharat Devapatla, Kavitha Yaddanapudi, Keith R. Davis.
2015 mars 80(3):R485-94. Publication en ligne du 27 janvier 2015

Avantages potentiels pour la santé de la lunasine : un peptide bioactif dérivé du soja aux multiples facettes.

Journal des sciences alimentaires
Auteur : Vaibhao Kisanrao Lule, Sheenam Garg, Sarang Dilip Pophaly, Hitesh, Sudhir Kumar Tomar.
3 février 2015. 10(2):e0115330. eCollection 2015

Lunasin atténue l'inflammation allergique des voies respiratoires tout en augmentant les tregs spécifiques à l'antigène.

PLoS One
Auteurs : Xiaowei Yang, Jingjing Zhu, Chun-Yu Tung, Gail Gardiner, Qun Wang, Hua-Chen Chang, Baohua Zhou.
2015. 2015:346839. Publication en ligne du 27 janvier 2015

La lunasine inhibe la prolifération cellulaire via l'apoptose et réduit la production de cytokines pro-inflammatoires dans les fibroblastes synoviaux de polyarthrite rhumatoïde en culture.

Recherche biomédicale internationale
Auteur : Shaohui Jia, Shufang Zhang, Hong Yuan, Ning Chen.
18 décembre 2014. 15(12):23705-24

La sensibilité à la lunasine dans les cellules cancéreuses pulmonaires non à petites cellules est liée à la suppression de la signalisation des intégrines et aux modifications de l'acétylation des histones.

Journal international des sciences moléculaires
Auteur : Junichi Inaba, Elizabeth J. McConnell, Keith R. Davis.
5 décembre 2014. 111:165-83. Publication en ligne du 13 avril 2014

Potentiel préventif et thérapeutique des peptides de céréales contre le cancer.

Journal de protéomique
Auteurs : Margarita Ortiz-Martinez, Robert Winkler, Silverio García-Lara.
15 décembre 2014(7-8):622-6. Publication en ligne du 23 septembre 2014

ALSUntangled n° 26 : lunasine.

Sclérose latérale amyotrophique et dégénérescence frontotemporale.
Auteur : Groupe ALSUntangled
18 octobre 2014. 1371C:117-124. [Epub avant impression]

Isoélectrofocalisation-chromatographie liquide/spectrométrie de masse (temps de vol) hors ligne pour la détermination du peptide bioactif lunasine.

Journal de chromatographie A
Auteurs : Miguel Guijarro-Díez, Maria Concepcion García, Antonio Luis Crego, Maria Luisa Marina.
2014 22 septembre. 32(42):5411-9. Publication en ligne du 12 août 2014

Activation de la fonction des cellules dendritiques par la lunasine de peptide de soja en tant que nouvel adjuvant vaccinal.

Vaccin
Auteur : Chun-Yu Tung CY, David E. Lewis, Ling Han, Moraya Jaja, Shuyu Yao, Fang Li, Michael J. Robertson, Baohua Zhou, Jie Sun, Hua-Chen Chang
2014 sept. 174(2):612-22. Publication en ligne du 2 août 2014

Production efficace de lunasine native avec un traitement N-terminal correct en utilisant le système de mini-intéine Ssp DnaB auto-clivable induite par le pH dans Escherichia coli.

Biochimie appliquée et biotechnologie
Auteur : Sarra Setrerrahmane, Yi Zhang, Guangzhi Dai, Jing Lv, Shuhua Tan.
15 mai 2014. 151:520-5. Publication en ligne du 27 novembre 2013

Lunasin dans le blé : une étude chimique et moléculaire sur sa présence ou son absence.

chimie alimentaire
Auteur : Giovanni Dinelli, Valeria Bregola, Sara Bosi, Jessica Fiori, Roberto Gotti, Emanuela Simonetti, Caterina Trozzi, Emanuela Leoncini, Cecilia Prata, Luca Massaccesi, Marco Malaguti, Robert Quinn, Silvana Hrelia.
1er mai 2014. 150:174. Epub 1er novembre 2013. Aucun résumé disponible

Lunasin : effets atténuants sur la croissance tumorale dans les tumeurs malignes systémiques.

Chimie alimentaire.
Auteur : Shailendra Kapoor
2014 Mai. 239(5):519-28. Epub 13 mars 2014. Révision.

Comprendre la biologie et le potentiel de Lunasin en tant que thérapeutique du cancer en utilisant la génétique de la drosophile.

Biologie expérimentale et médecine (Maywood)
Auteur : Jones G, Srivastava A
2014 mars 79(3):R273-83. Publication en ligne du 18 février 2014

Peptides bioactifs et hydrolysats de légumineuses et leur utilisation potentielle en tant qu'ingrédients fonctionnels.

Journal des sciences alimentaires
Auteurs : Lidia López-Barrios, Janet A. Gutiérrez-Uribe, Sergio O. Serna-Saldívar.
2014 mars 65:155-61. Publication en ligne du 21 décembre 2013

Activité antioxydante et effets protecteurs du peptide lunasine contre le stress oxydatif dans les cellules Caco-2 intestinales.

Toxicologie alimentaire et chimique
Auteurs : García-Nebot MJ, Recio I, Hernández-Ledesma B.
2014 mars 63(3):283-95. Publication en ligne du 22 décembre 2013

Lunasine de Soypeptide dans l'immunothérapie de cytokine pour le lymphome.

Immunologie du cancer, Immunothérapie
Auteur : Hua-Chen Chang, David Lewis, Chun-Yu Tung, Ling Han, Sarah MP Henriquez, Larry Voiles, Ivan P. Lupov, David Pelloso, Anthony L. Sinn, Karen E. Pollok, Ben O. de Lumen, Fang Li, Janice S. Blum, Shivani Srivastava, Michael J. Robertson.
2014. 60(1):84-9. Examen
Postepy Biochemii
Auteurs : Wołosik K, Markowska A, Kuźmicz I.
2014. 18(14):2070-5

Lunasin en tant que peptide prometteur pour la santé.

Revue européenne des sciences médicales et pharmacologiques
Auteur : J. Liu, S.-h. Jia, M. Kirberger, N. Chen
2014

Peptides bioactifs dérivés des aliments sur l'inflammation et le stress oxydatif.

BioMed Research International
Auteur : Subhadeep Chakrabarti, Forough Jahandideh, Jianping Wu.
6 décembre 2013. 122(21):1042

Activation Des Cellules Tueuses Naturelles Par Soypeptide Lunasin Et Cytokine Implication Dans Le Cancer Immunotherapy for Lymphoma.

Sang
Auteur : Chun-Yu Tung, Sharifah Kyazike, David Lewis, Ling Han, Alexander Kolb, David Pelloso, Anthony Sinn, Karen E. Pollok, Shivani Srivastava, Michael J. Robertson, Hua-Chen Chang.
2013 déc. 37(6):1014-9. Publication en ligne du 21 octobre 2013

Vecteurs d'expression eucaryotes contenant des gènes codant pour des protéines végétales pour tuer des cellules cancéreuses.

Épidémiologie du cancer
Auteur : Elena M. Glinka.
1er novembre 2013. 256:5-9. Publication en ligne du 8 août 2013

Effets comportementaux induits par la lunasine chez la souris : focus sur le système dopaminergique.

Recherche comportementale sur le cerveau
Auteurs : Zane Dzirkale, Juris Rumaks, Simons Svirskis, Olga Mazina, Anni Allikalt, Ago Rinken, Kaspars Jekabsons, Ruta Muceniece, Vija Klusa.
5 septembre 2013. 8(9):e72115. eCollection 2013

Mécanisme endocytaire d'internalisation de la lunasine peptidique alimentaire dans les macrophages en état inflammatoire associé à une maladie cardiovasculaire.

PLoS One
Auteur : Anthony Cam, Mayandi Sivaguru, Elvira Gonzalez de Mejia.
2013 juil. 4(6B):34-43

Potentiel de Lunasin administré par voie orale par rapport à l'injection intrapéritonéale pour inhiber les métastases du cancer du côlon in vivo.

Journal de la thérapie du cancer
Auteur : Vermont P. Dia, Elvira Gonzalez de Mejia.
1er mai 2013. 138(1):334-41. Publication en ligne du 8 novembre 2012

Propriété structurale de la lunasine de soja et développement d'une méthode pour quantifier la lunasine dans le plasma à l'aide d'un protocole d'immunodosage optimisé.

chimie alimentaire
Auteur : Vermont P. Dia, Sarah Frankland-Searby, Francisco Laso del Hierro, Guadalupe Garcia G, Elvira Gonzalez de Mejia.
2013 Mai. 57(3):267-269

Lunasin dans les graines de céréales : Quelle est l'origine ?

Journal de la science des céréales
Auteur : Rowan AC Mitchell, Alison Lovegrove, Peter R. Shewry.
2013 avril 20(4):424-32

Propriétés chimiopréventives du peptide lunasine : une revue.

Lettres de protéines et de peptides
Auteurs : Blanca Hernández-Ledesma, Chia-Chien Hsieh, Ben O. de Lumen.
2013 janv. 8(1):79-90. Publication en ligne du 3 août 2012

La lunasine, un peptide de soja, favorise l'apoptose des cellules épithéliales mammaires via l'induction du suppresseur de tumeur PTEN : similitudes et actions distinctes de la génistéine d'isoflavones de soja.

Gènes et nutrition
Auteur : John Mark P. Pabona, Bhuvanesh Dave, Ying Su, Maria Theresa E. Montales, Ben O. de Lumen, Elvira Gonzalez de Mejia, Omar M. Rahal, Rosalia CM Simmen.
2013. 60(1):107-10. Publication en ligne du 21 mars 2013

Isolement des albumines de bas poids moléculaire de la fraction 2S du soja (Glycine max (L.) Merrill).

Acta Biochimica Polonica
Auteurs : Mariola Galbas, Filip Porzucek, Anna Woźniak, Ryszard Słomski, Marek Selwet.
2012 oct. 56(10):1569-81. Publication en ligne 4 sept. 2012

La lunasine RGD-peptide inhibe l'activation de NF-κB médiée par Akt dans les macrophages humains par interaction avec l'intégrine αVβ3.

Nutrition moléculaire et recherche alimentaire
Auteur : Anthony Cam, Elvira Gonzalez de Mejia.
15 août 2012. 60(32):7886-94. Publication en ligne 2012 31 juillet

Inhibiteurs de la protéase de Bowman-Birk et Kunitz parmi les antinutriments et les bioactifs modifiés par la germination et l'hydrolyse chez le cultivar de soja brésilien BRS 133.

Journal de chimie agricole et alimentaire
Auteur : Vermont P. Dia, Tegan Gomez, Gabriela Vernaza, Mark Berhow, Yoon Kil Chang, Elvira Gonzalez de Mejia.
2012 Mai. 77(5):C539-45. Publication en ligne du 17 avril 2012

L'analyse de la lunasine dans une usine commerciale et pilote a produit des produits à base de soja et une méthode améliorée de purification de la lunasine.

Journal des sciences alimentaires
Auteur : Ariel Cavazos, Elsy Morales, Vermont P. Dia, Elvira Gonzalez de Mejia.
2012 février 29. 11:28

Production recombinante du peptide thérapeutique lunasine.

Usines de cellules microbiennes
Auteur : Stuart Kyle, Kier AR James, Michael J. McPherson.
2012. 64(1):111-20. Publication en ligne du 18 novembre 2011

Synthèse du peptide anticancéreux lunasine par des bactéries lactiques lors de la fermentation du levain.

Nutrition et cancer
Auteur : Carlo G. Rizzello, Luana Nionelli, Rossana Coda, Marco Gobbetti.
2012. 7(4):e35409. Publication en ligne du 13 avril 2012

Purification et caractérisation évolutives du peptide anticancéreux lunasine du soja.

PLoS One
Auteur : Lauren E. Seber, Brian W. Barnett, Elizabeth J. McConnell, Steven D. Hume, Jian Cai, Kati Boles, Keith R. Davis.
2011 décembre 27. Epub 2011 septembre 10

La lunasine potentialise l'effet de l'oxaliplatine en empêchant la croissance des métastases du cancer du côlon, se lie à l'intégrine α5β1 et supprime la signalisation FAK/ERK/NF-κB.

Lettres cancéreuses
Auteur : Vermont P. Dia, Elvira Gonzalez de Mejia.
2011 Oct. 32(10):1979-88. Publication en ligne du 16 septembre 2011

Expression génique différentielle des macrophages RAW 264.7 en réponse au peptide RGD lunasine avec et sans stimulation lipopolysaccharidique.

Peptides
Auteur : Vermont P. Dia, Elvira Gonzalez de Mejia.
13 juillet 2011. 59(13):6940-6. Publication en ligne du 16 juin 2011

Concentrations d'inhibiteurs de protéase Lunasin et Bowman-Birk d'extraits protéiques provenant de l'extraction aqueuse assistée par enzyme de soja.

Journal de chimie agricole et alimentaire
Auteur : Juliana Maria Leite Nobrega de Moura, Blanca Hernandez-Ledesma, Neiva Maria de Almeida, Chia-Chien Hsieh, Ben O. de Lumen, Lawrence A. Johnson.
2011 juillet 55(7):989-98. Publication en ligne du 25 mai 2011

Relation entre la séquence de la lunasine et son activité inhibitrice de l'acétylation des histones H3 et H4.

Nutrition moléculaire et recherche alimentaire
Auteurs : Blanca Hernández-Ledesma, Chia-Chien Hsieh, Ben O. de Lumen.
2011 juin 66(2):107-13

Combinaison lunasine-aspirine contre la transformation des cellules NIH/3T3 induite par des carcinogènes chimiques.

Aliments végétaux pour la nutrition humaine
Auteurs : Chia-Chien Hsieh, Blanca Hernández-Ledesma, Ben O. de Lumen.
2011 Mai. 63(4):623-636

Expression différentielle de la thrombospondine (THBS1) dans les cellules épithéliales prostatiques tumorigènes et non tumorigènes en réponse à un peptide de soja liant la chromatine.

Nutrition et Cancer
Auteur : Alfredo F. Galvez, Liping Huang, Mark MJ Magbanua, Kevin Dawson, Raymond L. Rodriguez
2011 avril 55(4):623-34. Publication en ligne 5 janvier 2011

La lunasine induit l'apoptose et modifie l'expression des gènes associés à la matrice extracellulaire et à l'adhésion cellulaire dans les cellules cancéreuses du côlon métastatiques humaines.

Nutrition moléculaire et recherche alimentaire
Auteur : Vermont P. Dia, Elvira Gonzalez de Mejia.
2010 nov.-déc. 75(9):H311-6

La lunasine de peptide de soja supprime in vitro et in vivo la tumorigenèse induite par le 7,12-diméthylbenz[a]anthracène.

Journal des sciences alimentaires
Auteurs : Chia-Chien Hsieh, Blanca Hernández-Ledesma, Ben O. de Lumen.
1er septembre 2010. 295(1):44-53. Publication en ligne 4 mars 2010

Lunasin favorise l'apoptose dans les cellules cancéreuses du côlon humain par l'activation de la voie mitochondriale et l'induction de l'expression de la clusterine nucléaire.

Lettres cancéreuses
Auteur : Vermont P. Dia, Elvira Gonzalez de Mejia.
2010 septembre 29(3):511-28

Le rôle des protéines nutraceutiques et des peptides dans l'apoptose, l'angiogenèse et la métastase des cellules cancéreuses.

Examens du cancer et des métastases
Auteur : Elvira Gonzalez de Mejia, Vermont P. Dia.
2010 septembre 88(1):177-86. Publication en ligne 13 juillet 2010

Expression recombinante de la lunasine peptidique bioactive dans Escherichia coli.

Microbiologie appliquée et biotechnologie
Auteur : Chin-Feng Liu, Tzu-Ming Pan.
2010 sept. 31(9):1635-42. Publication en ligne du 25 juin 2010

Le peptide de type lunasine d'amarante s'intériorise dans le noyau cellulaire et inhibe la transformation induite par un cancérogène chimique des cellules NIH-3T3.

Peptides
Auteurs : Enrique Maldonado-Cervantes, Hyung Jin Jeong, Fabiola León-Galván, Alberto Barrera-Pacheco, De Antonio de León-Rodríguez, Elvira González de Mejia, Ben O. de Lumen, Ana P. Barba de la Rosa.
30 juillet 2010. 186(2):127-34. Publication en ligne du 21 mai 2010

Lunasin, un nouveau peptide de graine, sensibilise les cellules MDA-MB-231 du cancer du sein humain au cycle cellulaire arrêté par l'aspirine et à l'apoptose induite.

Interactions chimico-biologiques
Auteurs : Chia-Chien Hsieh, Blanca Hernández-Ledesma, Ben O. de Lumen.
1 juillet 2010. 293(1):58-64. Publication en ligne 18 janvier 2010

Le peptide lunasine purifié à partir de Solanum nigrum L. protège l'ADN des dommages oxydatifs en supprimant la génération de radicaux hydroxyle via une réaction de fenton bloquante.

Lettres cancéreuses
Auteur : Jin Boo Jeong, Ben O. De Lumen, Hyung Jin Jeong.
2010 mars 54(3):406-14

La lunasine, avec un motif arginine-glycine-acide aspartique, provoque l'apoptose des cellules leucémiques L1210 par activation de la caspase-3.

Nutrition moléculaire et recherche alimentaire
Auteur : Elvira Gonzalez de Mejia, W. Wang, Vermont P. Dia.
2010 26 janvier. 5(1):e8890

Rôles complémentaires dans la prévention du cancer : l'inhibiteur de protéase rend le peptide préventif du cancer lunasine biodisponible.

PLoS One
Auteurs : Chia-Chen Hsieh, Blanca Hernández-Ledesma, Hyung Jin Jeong, Jae Ho Park, Ben O. de Lumen.
2010. 62(8):1113-9

La lunasine est répandue dans l'orge et est biodisponible et bioactive dans les études in vivo et in vitro.

Nutrition et cancer
Auteurs : Hyung Jin Jeong, Jin Boo Jeong, Chia-Chien Hsieh, Blanca Hernández-Ledesma, Ben O. de Lumen.
18 décembre 2009. 390(3):803-8. Publication en ligne du 15 octobre 2009

Propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires de la lunasine, un peptide préventif contre le cancer, dans les macrophages RAW 264.7.

Communications sur la recherche biochimique et biophysique
Auteurs : Blanca Hernández-Ledesma, Chia-Chien Hsieh, Ben O. de Lumen.
2009 déc. 30(12):2388-98. Publication en ligne du 12 août 2009

La lunasine et les peptides de type lunasine inhibent l'inflammation en supprimant la voie NF-kappaB dans le macrophage.

Peptides
Auteur : Elvira Gonzalez de Mejia, Vermont P. Dia.
15 juillet 2009. 115(2):574-580

Lunasin et inhibiteur de la protéase Bowman-Birk (BBI) dans les aliments à base de soja commerciaux aux États-Unis.

Blanca Hernández-Ledesma, Chia-Chien Hsieh, Ben O. de Lumen.
Auteur : Chimie alimentaire
1er mai 2009. 114(1):108–115

Isolement, purification et caractérisation de la lunasine à partir de farine de soja dégraissée et évaluation in vitro de son activité anti-inflammatoire.

chimie alimentaire
Auteur : Vermont P. Dia , W. Wang, VL Oh, Ben O. de Lumen, Elvira Gonzalez de Mejia
2009 25 février. 57(4):1260-6

Présence de lunasine dans le plasma des hommes après consommation de protéines de soja.

Vermont P. Dia, Sofia Torres, Ben O. De Lumen, John W. Erdman, Jr., Elvira Gonzalez De Mejia.
Auteur : Journal de chimie agricole et alimentaire
2009 fév. 30(2):426-30. Publication en ligne du 13 novembre 2008

Lunasin, un nouveau peptide de graine pour la prévention du cancer.

Peptides
Auteurs : Blanca Hernández-Ledesma, Chia-Chien Hsieh, Ben O. de Lumen.
2009. 61(5):680-6

La lunasine, un peptide préventif contre le cancer provenant du seigle, est biodisponible et bioactive.

Nutrition et cancer
Auteur : Hyung Jin Jeong, Jeong Rak Lee, Jin Boo Jeong, Jae Ho Park, Young-keun Cheong, Ben O. de Lumen.
2008 24 décembre. 56(24):11707-17

Inhibiteur de Bowman-Birk et génistéine parmi les composés de soja qui inhibent de manière synergique les voies de l'oxyde nitrique et de la prostaglandine E2 dans les macrophages induits par les lipopolysaccharides.

Journal de chimie agricole et alimentaire
Auteur : Vermont P. Dia, Mark A. Berhow, Elvira Gonzalez De Mejia.
2008 Juil-Août. 91(4):936-46

Analyse des peptides dérivés de protéines de soja et effet du cultivar, des conditions environnementales et de la transformation sur la concentration de lunasine dans le soja et les produits à base de soja.

Journal de l'Association of Official Analytical Chemists International
Auteur : Wenyi Wang, Vermont P. Dia, Miguel Vasconez, Elvira Gonzalez de Mejia, Randall L. Nelson.
2008 Juil-Août. 91(4):932-5

Lunasin : un nouveau peptide de graine préventif contre le cancer qui modifie la chromatine.

Journal de l'Association of Official Analytical Chemists International
Auteur : Ben O. de Lumen.
11 juin 2008. 56(11):4012-20. Publication en ligne du 13 mai 2008

bêta-conglycinines parmi les sources de bioactifs dans les hydrolysats de différentes variétés de soja qui inhibent les cellules leucémiques in vitro.

Journal de chimie agricole et alimentaire
Auteur : Wenyi Wang, Neal A. Bringe, Mark A. Berhow, Elvira Gonzalez de Mejia.
2008 25 mars. 2:75-80

Lunasin : un nouveau peptide de semence préventif contre le cancer.

Perspectives en chimie médicinale
Auteur : Blanca Hernández-Ledesma, Ben O. de Lumen.
2008 février 27. 56(4):1233-40. Publication en ligne du 23 janvier 2008

Peptides bioactifs dans la graine d'amarante (Amaranthus hypochondriacus).

Journal de chimie agricole et alimentaire
Auteurs : C. Silva-Sánchez, AP Barba de la Rosa, MF León-Galván, Ben O. de Lumen, A. de León-Rodríguez, Elvira Gonzalez de Mejía.
2007 décembre 26. 55(26):10707-13. Publication en ligne du 27 novembre 2007

La lunasine, un peptide préventif contre le cancer de Solanum nigrum L., inhibe l'acétylation des histones centrales H3 et H4 et la phosphorylation de la protéine du rétinoblastome (Rb).

Journal de chimie agricole et alimentaire
Auteur : Jin Boo Jeong, Hyung Jin Jeong, Jae Ho Park, Sun Hee Lee, Jeong Rak Lee, Hee Kyeong Lee, Gyu Young Chung, Jeong Doo Cho, Ben O. de Lumen.
2007 décembre 26. 55(26):10703-6. Publication en ligne du 27 novembre 2007

Digestibilité in vitro des peptides de soja anticancéreux lunasin et BBI.

Journal de chimie agricole et alimentaire
Auteurs : Jae Ho Park, Hyung Jin Jeong, Ben O. de Lumen.
18 septembre 2007. 255(1):42-8. Publication en ligne du 3 mai 2007

La lunasine, un peptide préventif contre le cancer du blé, inhibe l'acétylation des histones centrales.

Lettres cancéreuses
Auteur : Hyung Jin Jeong, Jin Boo Jeong, Dae Seop Kim, Jae Ho Park, Jung Bok Lee, Dae-Hyuk Kweon DH, Gyu Young Chung, Eul Won Seo, Ben O. de Lumen.
7 février 2007. 55(3):632-7

Inhibition de l'acétylation des histones centrales par la lunasine, un peptide préventif contre le cancer.

Journal de chimie agricole et alimentaire
Auteur : Hyung Jin Jeong, Jin Boo Jeong, Dae Seop Kim, Ben O. de Lumen.
5 octobre 2005. 53(20):7686-90

Contenu et bioactivités de la lunasine, de l'inhibiteur de Bowman-Birk et des isoflavones dans les graines de soja.

Journal de chimie agricole et alimentaire
Auteurs : Jae Ho Park, Hyung Jin Jeong, Ben O. de Lumen.
2005 janv. 63(1):16-21. Examen

Lunasin : un peptide de soja préventif contre le cancer.

Avis nutritionnels
Auteur : Ben O. de Lumen.
2004 septembre 22. 52(19):5882-7

Concentration de lunasine dans différents génotypes de soja, protéines de soja commerciales et produits à base d'isoflavones.

Journal de chimie agricole et alimentaire
Auteur : Elvira Gonzalez de Mejia, Miguel Vasconez, Ben O. de Lumen, Randall Nelson.
2004 sept. 123(3):530-6

Dynamique des kératinocytes in vivo par marquage HO : un marqueur sensible de l'état de prolifération épidermique.

Journal de dermatologie d'investigation
Auteur : Elaine A. Hsieh, Christine M. Chai, Ben O. de Lumen, Richard A. Neese, Marc K. Hellerstein.
31 décembre 2003. 51(27):7901-6

Caractérisation de la lunasine isolée du soja.

revue de chimie agricole et alimentaire
Auteurs : Hyung Jin Jeong, Jae Ho Park, Yi Lam, Ben O. de Lumen.
2003 juillet 61(7):239-46. Examen. Erratum dans : Nutr Rev. 2003 Aug;61(8):293

Le potentiel anticancérogène de la lectine de soja et de la lunasine.

Avis nutritionnels
Auteur : Elvira Gonzalez de Mejia, Traliece Bradford, Claire Hasler.
2003. 47(1):88-94

Lunasin supprime la transformation médiée par E1A des cellules de mammifères mais n'inhibe pas la croissance des lignées cellulaires cancéreuses immortalisées et établies.

Nutrition & Cancer
Auteur : Yi Lam, Alfredo Galvez, Ben O. de Lumen.
9 octobre 2002. 50(21):5903-8

La lunasine d'orge supprime la formation de colonies induite par ras et inhibe l'acétylation des histones centrales dans les cellules de mammifères.

revue de chimie agricole et alimentaire
Auteur : Hyung Jin Jeong, Yi Lam, Ben O. de Lumen.
2002 juin 45(2):96-101

Identification et biodisponibilité d'un peptide de liaison à la chromatine (Lunasin) du soja coréen.

Journal de biologie végétale
Auteur : Jae Ho Park, Soon Young Kim, Ben O. de Lumen, Kon Joo Lee, Hyung Jin Jeong
15 octobre 2001. 61(20):7473-8

Propriété chimiopréventive d'un peptide de soja (lunasine) qui se lie aux histones désacétylées et inhibe l'acétylation.

Recherche contre le cancer
Auteur : Alfredo F. Galvez, Na Chen, Janet Macasieb, Ben O. de Lumen.
1999 Mai. 17(5):495-500

Un ADNc de soja codant pour un peptide de liaison à la chromatine inhibe la mitose des cellules de mammifère.

Biotechnologie naturelle
Auteur : Alfredo F. Galvez, Ben O. de Lumen.
05 août 1987. 262(22):10502-5

Séquence d'acides aminés d'un polypeptide de graine de soja (Glycine max) ayant une structure poly(acide L-aspartique).

Le Journal de la chimie biologique
Auteur : Odani S, Koide T, Ono T